Статьи о чае

Виды чая      Нечайный чай

Нечайные чаи – это сборы специально выращенных цветов, почек и листьев различных растений (без присутствия чайного листа).

Их воздействие на человека не менее интересно, чем воздействие чая, а полезные для здоровья свойства известны с глубокой древности. Образы некоторых из них даже стали символами определенных качеств. Например, хризантемы являются эмблемой середины осени и символом общительности, а слива символизирует зиму и долголетие.

Есть возможность добавлять немного цветов в красные и черные чаи, придавая их сильному вкусу изысканные нюансы свежести и легкости.

  • Ку Дин (Вода с чистых гор, приводящая в порядок )
  • Мэй Гуй (Цветы чайной розы)
  • Гуй Хуа (Цветы коричного дерева)
  • Сюэ Мэй (Цветы снежной сливы)
  • Моли Хуа (Цветы жасмина) 
  • Каркадэ  или египетский чай