Статьи о чае

Польза чая      Полезные свойства желтого чая

Желтый чай изготавливают из сырья высокого качества только естественным способом и это обеспечивает в этом чае богатое содержание микроэлементов и витаминов. Желтый чай имеет свойства, которые присущи белым и зеленым чаям, которые очищают сосуды и расщиплют жиры. Но самая главная польза желтого чая как считают специалисты, это его использование в качестве хорошего антидепрессанта, так как в этом чае содержится намного больше кофеина, чем в зеленом чае.

Полезные свойства этого чая оказывают благотворное влияние на нормализацию кровяного давления, умственную деятельность человека и работу его сердца. Какие полезные свойства имеет желтый чай? Желтый чай активизирует иммунную систему нашего организма, позитивно влияет на зрение и хорошо выводит шлаки из организма. В желтом чае содержится большое количество экстрактивных веществ, крепкий настой, приготовленный из этого чая, используют как жаропонижающее средство, а при повышении давления рекомендуют как успокаивающий настой.

Желтый чай имеет просто уникальные свойства – это самый малочисленный чай во всем китайском чайном семействе, так как технология его изготовления достаточно сложная и выращивают его только в провинции Фуцзянь. Его высушивают несколькими способами: на слабом солнце или в тени. Именно поэтому существует два вида желтого чая: «солнечный» и «теневой».

Желтый чай практически неизвестен за пределами Китая из-за этого его путают с ароматизированными видами зеленых чаев и с пушонгами.

Желтый чай из Египта подвергают ароматизации, которую он хорошо воспринимает, чтобы немного разнообразить и так ограниченный ассортимент желтого чая, но не смотря на это он все равно остается уникальным.

Поклонники этого напитка ценят его вкус, аромат и целебные свойства. Прежде всего, они отдают предпочтение этому чаю за его вкус с копчеными оттенками и «ласкающий» и необыкновенный вкус.